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多酚氧化酶(Polyphenoloxidase,PPO)广泛分布于植物细胞内,因果蔬内部组织的暴露而激活,可催化单酚羟基转化为邻二酚或将邻酚氧化成醌,而醌类物质极易受到蛋白质或氨基酸的亲核攻击生成黑色
多酚氧化酶(Polyphenoloxidase,PPO)广泛分布于植物细胞内,因果蔬内部组织的暴露而激活,可催化单酚羟基转化为邻二酚或将邻酚氧化成醌,而醌类物质极易受到蛋白质或氨基酸的亲核攻击生成黑色
夏日的浪漫,是那一袭梦幻纱裙轻轻摇曳间给予的轻盈与遐想。MINI PEACE新品系列,撷取童话的浪漫与梦幻,以精妙绝伦的臻美灵感,为孩子们焕新呈现连衣裙的高贵之美。每一针每一线,都编织着对纯真童年的美
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从江苏省宿迁质量技术监督局获悉,宿迁市产品质量监督检验所筹建的“江苏省玻璃及其制品监督检验中心”进行通过了江苏省质量技术监督局筹备的验收。 据悉,验收人员通过听取汇报、查看现场、查阅资料、查验设备等
γ-氨基丁酸(GABA)是一种四碳非蛋白质氨基酸,是由谷氨酸脱羧酶不可逆、专一地将L-谷氨酸的α-羧基脱去-分子CO2得到,是高度溶于水的两性离子,pK值为4.03和10.56
较近几年,俄罗斯建筑业发展迅猛,由于建筑单位对玻璃产品的需求量非常大,从而引起市场上玻璃产品供不应求。据俄罗斯正规数据显示,俄罗斯玻璃产品市场规模从2005年的1.37亿平方米增长到2006年的1.
近日,运动品牌Nike宣布将与金·卡戴珊旗下的内衣及塑身衣品牌Skims强强联手,共同打造一个全新的女性运动品牌——“NikeSkims”。据悉,这一合作项目自去年起便已秘密筹划,经过精心打磨与筹备,
相关性分析结果(表2)表明,“玫瑰香”品种火龙果的NAD-MDH和PEPC活性与苹果酸含量呈极显著正相关(P<0.01),NADP-ME活性与苹果酸含量呈极显著负相关(P<0.
在化学分析领域,标准物质的准确性和可靠性是至关重要的。多年的从业经验让我深刻体会到,无论是环境监测、食品安全,还是材料科学研究,三氧化二铁溶液标准物质都扮演着举足轻重的角色。它就像一把精准的尺子,衡量
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激光控制器的主要作用是驱动激光器工作和控制调节激光器温度,可调谐半导体激光器被1个频率为4Hz锯齿波叠加1个高频正弦波驱动,激光器温度由激光控制器控制的热电制冷片控制。数据处理系统具有锁相放大功能,能
据泰国《世界日报》报道,泰国财政部准备向内阁提议,下调逾150 种玻璃和汽车零部件业的原料进口税至0%。强调获得豁免关税的原料是国内没有生产,预计会使国家流失6-7亿铢税收。 财经办事处顾问颂猜透露
在食品安全问题一次次牵动人们神经的今天,大家对食品生产的信任度大幅度降低。都说“百年企业靠文化”,但文化如果没有质量的保证,就如同高楼没有坚实的地基。在如狼似虎的市场竞争里,食
Jordan Brand拥有不俗的自主研发能力,在保证了鞋款实用性能之外,在外观上,也可以说非常的耐看了,推出了一系列经典新配色,使其成为了鞋履圈颇负盛名的经典系列之一。能有如此荣耀,或许在新灵感的启
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昨日纯碱主力合约2409偏强运行收于2069元/吨,上涨46元/吨,涨幅2.27%。现货方面,国内纯碱市场延续弱势,市场成交疲软,各地现货成交价格普遍下降。国内纯碱开工率86.77%,开工负荷窄幅波动
近日,由广州计量院申请制定的国家计量技术规范《血液透析和相关治疗用水处理装置校准规范》获市场监管总局立项批准。医院是关系到人们生命安全、人体健康的重要地方,所以用到每一个设备都应该性能优质,血液透析纯
庞特卡内向来都是波尔多期酒的风向标,先驱就是先驱,不单单是期酒的先驱,也是生物动力的先驱,很多酒庄都在等庞特卡内的发售和定价。庞特卡内的发售也正式拉开波尔多期酒序幕!帕克团队 94-96分,发布即巅峰
豆花又叫豆腐脑,是将豆浆浓缩凝固而成,钙含量高,又称健身豆腐。豆花细嫩爽口,富含蛋白质,含有8种必需氨基酸,赖氨酸含量堪比动物蛋白,但是蛋氨酸和胱氨酸含量低于动物蛋白。豆花原料大豆中富含油脂,不饱和脂
据外媒报道,一个由美国玻璃制造商组成的政策小组呼吁对中国进口玻璃征收更严厉的关税。该组织由美国钢铁工人联合会领导,呼吁美国对中国进口商品实施更严格的贸易壁垒。美国制造业联盟AAM)近期发布了一份报告,
2 结果与分析2.1 果胶对PPO酶促反应活性的影响果胶对PP0酶促反应活性的影响如图1所示。从图中可以看出PP0活性随果胶质量浓度的增加而略微下降,2mg/mL果胶使PPO活性降低11.2%。随着果